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弗雷泽河谷的毁灭性洪水将对不列颠哥伦比亚省农业中心地带的粮食供应产生长期影响，这里是加拿大一些最重要的粮食生产基地。
由于本周弗雷泽河谷的整个社区都被淹没在水下，受灾最严重的是阿伯茨福德，该省大部分鸡蛋、鸡肉和牛奶都来自那里。那里的农民受到越来越紧急的疏散命令，迫使许多人放弃他们的农场和牲畜，绝望地争夺更高的地方。 在泥石流和洪水切断了通往该地区大部分地区的重要高速公路和道路之后，即使是那些没有被疏散的人现在也面临着数周甚至数月的中断。 “这是数以百万计的损失，”弗雷泽河谷大学食品和农业研究所所长勒诺尔纽曼说。“这是令人难以置信的破坏。” BC 乳业协会的官员说，弗雷泽河谷的大约 60 个奶牛场被告知撤离。由于运输变得不可能，该地区的奶农被告知要倒掉他们的牛奶。 本周早些时候，在 Abbotsford 的 Vanderveen 农场，Janelle Vanderveen 走进她家的奶牛场，发现地上有几英寸的水。最初几天，损坏似乎很小，她认为洪水是局部的。这家人甚至向该地区流离失所的其他人开放了他们的农场。 但是到了周二晚上，水位急剧上升，无法将 80 多头牛赶出水面。他们不得不将他们全部抛在身后，驱车前往附近的奇利瓦克与家人团聚。 “我们不知道我们是否能在一天、两天或谁知道后回来，”她说，声音嘶哑。 Holger Schwichtenberg 是第二代奶农，他认为自己很幸运。他在不列颠哥伦比亚省阿加西的农场仍然干旱。一周的大部分时间里，他都在帮助邻居，为牲畜提供临时住所，并帮助协调物资的运输。尽管如此，他还是被迫在周末把牛奶倒进粪坑里。
“看着你的牛奶倒水并不容易，”同时担任不列颠哥伦比亚省乳业协会主席的施威滕伯格先生说。“这是一种令人痛苦的感觉。” BC 省的大部分鸡肉和鸡蛋生产也发生在受灾地区。据加拿大养鸡户和不列颠哥伦比亚省鸡蛋营销委员会的官员称，大约有 60 个家禽养殖场位于疏散区。其中包括 290,000 只蛋鸡——占卑诗省 300 万只蛋鸡的近 10% 它还包括 22 个肉鸡养殖场。 “我们确实知道，其中一些农场已经遭受了严重的洪水和一些损失，”加拿大养鸡户的发言人丽莎·毕晓普-斯宾塞 (Lisa Bishop-Spencer) 说。她说，农民仍在争先恐后地评估损失的全面影响。 “我们知道这意味着供应链将出现重大中断，”毕晓普-斯宾塞女士说。 “你必须提前几天考虑：我们是否有足够的饲料喂鸟？我们会有足够的电力吗？我们是否能够让它们进行处理？他们要怎么到那里？” 纽曼教授说，洪水造成的中断只会加剧COVID-19 大流行和随后的劳动力短缺已经造成的现有粮食供应问题。她说，直接影响将是整个地区乃至全国的食品价格上涨。 “重新安排一切需要一段时间。其中一些主要道路将关闭一段时间，”她说。“那可能需要几个月的时间。” 随着气候变化，她只预计此类事件会增加。“我认为对很多人来说，气候变化仍然是非常理论上的。但在这里，它非常真实，”她说。“今天在卑诗省感觉非常真实。” 在阿伯茨福德，范德文女士的丈夫马特周三早上能够返回他们的奶牛场调查损失情况。 水位一夜之间保持稳定。她说，虽然其中一个谷仓发生了洪水，但水位并不太深。牛都活了下来。
“我们已经工作了很多年来建立这个牛群，”她说。“我以为到今天一切都会被淹没。我知道很多其他邻居也有同样的想法。” |
